Warning: Parameter 1 to wp_default_styles() expected to be a reference, value given in /var/www/sedetspire.dk/public_html/wp-includes/plugin.php on line 601

Warning: Parameter 1 to wp_default_scripts() expected to be a reference, value given in /var/www/sedetspire.dk/public_html/wp-includes/plugin.php on line 601
Opskrifter – Se det spire

Opskrifter

Både min mand og jeg elsker at lave mad og tilberede nye retter – og smage på dem, og der er ikke noget hjørne af det globale køkken, som vi ikke har været en tur omkring.

For mig handler madlavning om en hyggelig og kreativ proces, hvor det så desuden er supersjovt i sæsonen at kunne supplere med frugt og grønt dyrket i egen have. Vi stræber på ingen måde mod at være selvforsynende bare en lille del af året, men forsøger i stedet at have lidt af det hele (som kan dyrkes her i landet). Selv at være med til at så og høste, har, som alle pædagoger lover, hos os vist sig, at være en rigtig god måde at få især børn ting at afprøve nye ting.

Opskrifter vil følge herunder efterhånden som sæsonens råvarer dukker op, og så vil jeg også tage mig friheden at byde på andre opskrifter, som ikke lige kan fremstilles af dansk-dyrkede frugt og grøntsager.